В состав омлета стоимостью $1000 входят лобстеры и 280 граммов черной севрюжьей икры. Имя у данного омлета весьма неброское – “Самый дорогой омлет” (Zillion Dollar Frittada). С появлением столь дорогостоящего блюда жизнь ресторана дополнилась некоторыми яркими моментами: в ресторане установили колокол, в который звонят всякий раз, когда кто-либо из посетителей закажет “Самый дорогой омлет”. Однако ресторан предлагает еще и меньшую копию того же омлета, стоимостью, которую может позволить куда большее количество посетителей – $100.
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
Все дело в составе белков.
Комментарии