Новости отрасли Архив
Острый перец полезен сердцу
Буквально на днях группа медицинских ученых, которые исследовали свойства острого перца опубликовала сенсационные данные.
«Hilton» будет управлять двумя новыми отелями «DoubleTree» в Катаре
«Hilton Worldwide» и «Al Rayyan Tourism Investment Company» объявили о подписании договора на управление двумя новыми отелями «Doubletree by Hilton»
Пейте кофе – это полезно!
До недавнего времени кофе считали не слишком полезным напитком, однако результаты американских ученых меняют это представление.
Все о ресторанном бизнесе
Институт гостеприимства представляет: Шестой ресторанный Практикум “Лучшие Бизнес-Рецепты”, который пройдет в Москве с 05.06.2012 по 06.06.2012гг.
Какие рестораны Москвы самые популярные?
Названы рестораны столицы, пользующиеся наибольшей популярностью у посетителей.
Новости партнеров Архив
Pepsico
Молочные бренды «Имунеле for men» и «Чудо коллекция» получили награды в Осло
В рамках 6-го мирового Конгресса молочной промышленности авторитетное международное жюри выбрало лучшие инновационные молочные продукты.
Барбекю Хауз
BeefEater - Барбекю с большой буквы
Что из себя представляют австралийские грили BeefEater...
Стронг
Майские праздники или все необходимое для Вашего отдыха на природе!
Поздравляем Вас с наступающими майскими праздниками: Праздником весны и труда и Днем Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.
МАК России
Конгресс Кулинаров России '2012
25 апреля 2012 года в Москве состоялся II Конгресс кулинаров России. В нем приняли участие 30 регионов России.
Polair
Прибыльное гостеприимство-2012
Компания ПОЛАИР примет участие в выставке "Прибыльное гостеприимство-2012", г. Краснодар (25 по 27 апреля)
Популярные материалы
ТОП-10: самая дорогая еда в мире
Какая еда самая дорогая на свете?
Топ-10: самая дорогая водка в мире
В плане цены «огненная вода» вполне может соперничать с элитном вином, виски и другим благородным спиртным.
Мария Шрамко: сладкая звезда Исландии
Может ли мастер спорта по дзюдо стать чемпионом мира по… кондитерскому искусству? Оказывается, может. Сегодня в гостях портала Yahoreca.ru Мария ШРАМКО.
Нешуточное меню от Сергея Синицина (1 урок)
Первая Кулинарная Интернет Школа приглашает на мастер-классы поваров России в режиме он-лайн.
Рекомендуемые материалы
Увенчанные “Лаврами”
19 апреля в восьмой раз прошла торжественная церемония вручения независимой премии “Лавровый лист”
Зира (кумин)
В Средние века существовало поверие, по которому жених и невеста, которые пронесут через церемонию бракосочетания зерно зиры, будут непременно счастливы.
Стеклянные грехи от Каспера Гамильтона
Перед нами набор изысканных, дорогих и необычных винных бокалов «7 смертных грехов»
Барбекю с “Beefeater” (part I)
Приближающееся лето – пора отпусков, семейных и дружеских пикников! А что может лучше дополнить чудесный отдых на природе чем барбекю?
Не пропусти Архив
Компетентный поставщик '2012
20-21 июня состоится юбилейный 10-м Всероссийский Антикризисный Форум: "Компетентный поставщик - 2012"
Барбекю с “Beefeater” (part II)
Приглашаем Вас посетить наш онлайн мастер-класс “Барбекю с Beefeater”, который состоится 20 мая в 14.00 (время московское!).
ТЦ Стокманн проведет серию мастер-классов
19, 20, 26 и 27 мая повара Гастронома проведут в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге бесплатные кулинарные мастер-классы в ТЦ Стокманн.
Актуально Архив
Почему в одни рестораны люди ходят с удовольствием, а другие пустуют?
Сделать ресторан привлекательным для гостей – занятие весьма интересное. Однако, о чем идет речь, когда мы говорим о создании успешного ресторана?
Sous Vide. Технология будущего. Современная практика
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
На работу - как на праздник. Продолжение
Социально-психологический климат в коллективе
На работу - как на праздник
Поговорим о том, как создать хороший коллектив и избежать конфликтов.
Интервью Архив
Мария Шрамко: сладкая звезда Исландии
Может ли мастер спорта по дзюдо стать чемпионом мира по… кондитерскому искусству? Оказывается, может. Сегодня в гостях портала Yahoreca.ru Мария ШРАМКО.
Дмитрий Любимов: о мужчинах-рабах и женщинах-музах
Накануне Международного женского дня мы решили поговорить с мужчиной шеф-поваром о роли женщины в кулинарии.
Александр Доможиров: «Скандальный старт – новый тренд ресторанного бизнеса»
Нестандартный подход позволяет выделиться из толпы конкурентов и привлечь посетителей.
Антон Зырянов: «Сочетание русского менталитета и французских традиций»
Сеть ресторанов «Ля Бушери»: Французский вкус без лишнего пафоса
