Однако совсем недавно открылся необычный бар-ресторан “Basis” – в него можно приходить… со своей едой. Платить в баре-ресторане “Basis” придется только за напитки. Организовали столь необычное заведение бывшие сотрудники столичных ресторанов и баров, которые решили придумать такой формат ресторана, где семейный бюджет посетителей не испытывал серьезной нагрузки. Амбициозные новаторы не стали прибегать к услугам дизайнеров, а сами занялись отделкой внутреннего убранства: приобрели посуду, бокалы, необходимый столовый инвентарь другую бытовую технику. Как говорят сами организаторы, им просто хотелось дать возможность людям как и прежде приходить в ресторан и не думать о финансовой стороне дела. Средняя стоимость обеда без напитков в ресторанах Амстердама сегодня составит около 20 Евро, в то время как придя в Basis со своей едой можно потратить куда меньше, да еще и под аккомпанемент живой музыки.
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
Все дело в составе белков.
Комментарии