На прошлой неделе во всех ресторанах сети, являющейся второй по величине сетью ресторанов быстрого питания, было представлено летнее меню – несколько новых сэндвичей с курицей, свининой и говядиной, которое будет действовать весьма недолго. В качестве десерта представлено мороженое с наполнителем - с хрустящими полосками поджаренного бекона, которые соседствуют с шоколадным соусом, карамелью и сливочной помадкой. Мороженое с беконом уже было представлено в ресторанах Burger King одного из американских городов ранее, но в качестве «пилотного» десерта.
Стоит отметить, что сладко-соленый десерт содержит 510 калорий, 18 г жира и 61 г сахара, что является плохой новостью для «сердечников». Тем не менее интерес к новому десерту столь высок, что некоторые активисты из разных стран мира стараются добиться продаж мороженого с беконом в ресторанах Burger King своих стран.
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
Все дело в составе белков.
