География: Екатеринбург, Москва, Тюмень, Челябинск, Казань, Ростов-на-Дону, Новосибирск, Краснодар, Самара, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Омск, Воронеж, Саратов, Рязань, Астрахань, Уфа
Формат кафе и баров специально спроектирован под фуд-корты торговых центров. Яркий, стильный дизайн. Технология «повар-шоу» - приготовление продукции на глазах у посетителей. Высокая скорость обслуживания (1-2 минуты на чек) и высокое качество продукции.
«БЛИНОФФ»
Стилизованная русская блинная, блины готовятся на виду у покупателей.
Румяные блины с нежным ароматом и отменным вкусом по старинному русскому рецепту, сладкие и сытные начинки, исконно русские напитки: бруснично-клюквенные морсы, узвары, хлебный квас, хмельной мед и сбитень. Атмосфера домашней уютной трапезы.
Средний чек: 190 рублей
«ДЖУСМАСТЕР»
Специалист в свежеотжатых соках.
Сеть фирменных джус-баров свежеотжатых соков и smoothies (коктейлей на основе свежих фруктов и замороженных ягод). На профессиональном высокотехнологичном испанском оборудовании в присутствии покупателя готовятся разнообразные виды свежеотжатых соков, включая экзотические – манго, киви, гранат.
Средний чек: 190 рублей
«АМЕРИКАН ХОТ ПИЦЦА»
Пиццерия, созданная по классическим американским технологиям.
Пицца диаметром 39 см и весом до 1,5 кг выпекается за 6-9 минут в специальных американских конвейерных печах, находящихся прямо за стойкой раздачи, что позволяет покупателю наблюдать за процессом приготовления. Пышная сытная аппетитная пицца продается слайсами – можно выбрать и попробовать несколько кусочков. Картофель-фри, молочные коктейли, буррито, кессадии и кока-кола.
Так же работает служба доставки пиццы. Профессиональные водители на фирменных машинах доставляют заказ в течение часа. Качество продукта сохраняется благодаря специальным термосумкам.
Средний чек: 150 рублей
«ШНЕЛЬКИ»
Сочные немецкие колбаски.
Первый в России формат быстрых колбасок - традиционных немецких и фирменных шнелек. Подача – с кетчупом и приправой Карри. На гарнир - по традиции - картофельное пюре и капуста, тушеная в темном пиве. Салаты из свежих овощей и двух видов капусты. Наши колбаски производятся на собственном совместном российско-немецком предприятии под контролем специалистов из Германии. Для производства используется исключительно свежее мясо, без сои, консервантов и красителей.
Средний чек: 200 рублей
«ЧЕРРИБЕРРИ»
Новая концепция ООО «Юниверфуд».
Коктейли и smoothies на основе свежих фруктов, замороженных ягод, сока, йогурта, молока и мороженого. Изысканная кофейная карта, которая включает несколько видов ароматного кофе. Мороженое с топпингами на любой вкус. Воздушное лакомство - замороженный йогурт с добавлением свежих ягод, сочных фруктов, орехов, хлопьев и мюсли.
Средний чек: 130 рублей
«DАS KОЛБАS»
Немецкий пивной бар.
Атмосфера стильного, добротного немецкого дворика, уютного и гармоничного. Для наших гостей мы предлагаем только лучшее и именно поэтому открыли собственный уникальный цех по производству настоящих немецких колбасок. Множество закусок, горячих блюд, салатов, а также отличное разливное пиво брендовых марок.
Средний чек: 800 рублей
«ГАМАК»
Уютный уголок тропического лета в холодном Екатеринбурге.
Неповторимая атмосфера и ощущение пребывания на райском острове посреди безграничного океана. Блюда карибской кухни, приготовленные по оригинальным рецептам на открытом огне, японское меню и детская страничка. Шикарная коктейльная карта удовлетворит даже самого искушенного гурмана.
Средний чек: 1000 рублей
«Пельменная «ДЮЖИНА»
Традиционные русские пельмени для современных жителей большого города.
В ассортименте 12 видов мясных пельменей – со свининой, с говядиной, с бараниной, и 6 видов вареников - с картошечкой со шкварками или сладкие с творогом и сметаной. Пельмени подаются дюжинами - одна, полторы или две. В дополнение к пельменям - соленья и легкие салаты, традиционные русские напитки - чай из самовара, морс, узвар, хмельной мед. В баре - пиво, настойки и рюмка водки под пельмешки.
Несмотря на обслуживание официантами, ожидание заказа продлится не больше 12 минут.
Средний чек: 500 рублей
«ПАРАСОЛЕ»
Оригинальный итальянский ресторан с быстрым обслуживанием. В основе меню - 10 видов пасты, в том числе домашняя паста, и 12 видов соусов к ней. Пицца. Салаты. Десерты. Широкая кофейная карта. Чай. Напитки. Винная карта.
Здесь можно быстро перекусить утром, сытно пообедать днем, а можно неторопливо поужинать, смакуя каждый глоток вина и наслаждаясь вкусом каждого ингредиента. Идеальное место для встреч веселыми компаниями, для семейных вечеринок и просто для приятного времяпровождения!
Средний чек: 600 рублей
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
Все дело в составе белков.
