На стендах каждого партнера будут организованы промо-бары, со специально разработанными фирменными коктейльными картами, а также пройдут мастер-классы и тренинги от лучших профессионалов барменского искусства. Все посетители выставки станут свидетелями “Коктейльного марафона” и гостями главного события проекта – Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов WCC 2012.
На финале конкурса в Москве соберутся лучшие бармены России – победители региональных отборочных туров. Осенью победители Всероссийского отборочного тура представят Россию на Международном финале Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Competition 2012 в Пекине, Китай, где за звание чемпиона будут бороться сильнейшие бармены из 54-х стран мира – членов Международной Барменской Ассоциации (IBA).
Участники Российского отборочного тура будут бороться за звание “Лучший Бармен профессионал России” и продемонстрируют свои умения во всех аспектах барменского искусства, начиная от знания иностранного языка и заканчивая филигранной техникой подачи напитков. Кульминацией конкурса станет феерический Гранд-Финал, где по традиции в номинациях “Классика” и “Флейринг” будут соревноваться лучшие из лучших. В первой номинации оценивается классическая техника приготовления и вкусовые качества авторских коктейлей. В номинации “Флейринг” оценивается артистическое выступление участников, которые превращают приготовление коктейлей в яркое и захватывающее шоу.
Специальными гостями мероприятия станут Президенты барменских ассоциаций и гильдий всех европейских стран, которые в этих числах соберутся в Москве, для проведения ежегодного съезда европейских президентов IBA.По материалам
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
Все дело в составе белков.
Комментарии