Австралийские кофейни будут представлены на форуме в Екатеринбурге
В Екатеринбурге в Уральском государственном экономическом университете (УрГЭУ) 19 апреля состоится деловой форум, объединяющий темы «Наше дело – ресторан» и «Наше дело – магазин».
Одной из основных тем мероприятий станет сотрудничество с австралийской сетью придорожных кофеен Muzz Buzz с обслуживанием по типу кофе-драйв. Продвижением Muzz Buzz в России занимается компания Restarator и ее генеральный директор Ирина Рубачева.
Это уже второй австралийский опыт компании: в разгар кризиса Restarator вывел на российский рынок австралийскую сеть ресторанов быстрого обслуживания «Кантри Чикен», адаптировав бренд к российским условиям.
Что касается франшизы Muzz Buzz, в обязанности франчайзи входят только два пункта: внести деньги на стадии строительства кофейни и выполнять условия договора при ее эксплуатации.
О практическом опыте работы с обеими австралийскими франшизами Ирина Рубачева и расскажет на нынешнем деловом форуме в Екатеринбурге.
Комментарии