Вход и регистрация

Конкурс барменского искусства Bacardi

BACARDI Superior Rum Legacy Cocktail Competition ежегодно собирает молодых талантливых барменов, отправной точкой для творчества которых становится ром BACARDI Superior и созданные на его основе коктейли-легенды: «Мохито», «Дайкири» и «Куба Либре». В финале этого года приняли участие 27 барменов-виртуозов со всех уголков мира.

Среди участников мероприятия представители из России, Франции, Казахстана, Украины, Великобритании, США, Индии и Бразилии, которым выпала возможность провести четыре дня в Сан-Хуане, посетить завод BACARDÍ, пообщаться с самыми влиятельными законодателями мод в мире алкогольных напитков класса премиум. В финале же приняли участие всего восемь бартендеров, прошедших основной отбор. Каждый из них имел возможность смешать два коктейля на основе рома BACARDÍ Superior в течение десяти минут.

Россию на столь престижном конкурсе представила Анастасия Гвак (Dreambar, Москва) с коктейлем A Priori Dessert: «Выступать от России на таком престижном международном состязании – огромная честь! Для меня это не только бесценная возможность встать на новую ступень карьеры и заявить о себе на международном уровне, но и шанс оставить собственный след в истории коктейльной культуры».

Звездную судейскую коллегию представили известнейшие бартендеры мира:  признанный мэтр и один из лучших купажистов BACARDÍ Хосе Санчес Гавито, всемирный посол компании Давид Кордоба, автор концепции братиславского бара Paparazzi ristorante & cocktail bar и руководитель журнала «Thinking About The Drinking» Станислав Вадрна, известнейший человек в барменском деле, первый бармен-австралиец, приглашенный на самый престижный в мире съезд представителей пищевой индустрии «Madrid Fusion» Мэтт Бакс, старший бармен титулованного бара Artesian (Лондон) Алекс Кратена и победитель BLCC 2010 г. Марк Боннетон.

В этом году конкурс барменского искусства BLCC стал частью программы торжеств в честь 150-летнего юбилея дома Bacardi. Коктейли, приготовленные блестящей командой бартендеров всего мира – отражение удивительной истории бренда.

Смотрите также

Материалы по теме

Все материалы по теме

Комментарии

Не пропусти Архив

Популярные материалы

Рекомендуемые материалы