Институт гостеприимства представляет: Шестой ресторанный Практикум “Лучшие Бизнес-Рецепты”, который пройдет в Москве с 05.06.2012 по 06.06.2012гг.
Названы рестораны столицы, пользующиеся наибольшей популярностью у посетителей.
Компания Cafédirect, являющаяся одним из ведущих поставщиков кофе, прогнозирует в ближайшие годы его дефицит.
По прогнозам экспертов рост данного сегмента индустрии через 2 года удвоится.
19, 20, 26 и 27 мая повара Гастронома проведут в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге бесплатные кулинарные мастер-классы в ТЦ Стокманн.
15 мая в Stella Art Foundation откроется временный ресторан - Time/Food, предлагающий обеды в обмен на кредит времени
25 апреля в Московском Дворце Молодежи состоялся финал Первого столичного конкурса красоты среди официанток "Совершенство вкуса".
В ресторанах Москвы запрет на курение может быть введен уже в 2013 году
На наших глазах в мире происходит, может быть, самая большая за последние сто лет революция в сфере приготовления еды.
Все дело в составе белков.
